Полезные статьи и новости
Вячеслав Стрекалов
Как найти финансовые потенциалы компании через работу с наполняемостью чеков
ЧитатьМаргарита Радаева
Как работать с сопротивлением в команде при внедрении нового
Новый проект, новые процессы, внедрение технологий — это почти всегда стрессовая ситуация, которую команда проживает вместе, чтобы выйти на следующий уровень.
Елизавета Иванова
5 инструментов для обучения новых сотрудников в ресторане
Как эффективнее, быстрее и качественнее обучить новых сотрудников
Анжела Трубникова
Как управляющему ресторана найти время на всё
5 принципов построения эффективного тайм-менеджмента управляющих
ЧитатьРоман Зорин
Бланк обхода: инструмент оптимизации гигиены и санитарии в ресторане
Как провести оценку чистоты в ресторане
Вячеслав Хукасов
ФОТ в ресторане в период нехватки сотрудников
Один из способов повысить эффективность управления расходами на ФОТ – внедрение системы грейдов
Наталья Копосова
Схема улучшения скорости отдачи блюд в ресторане
Как руководителям держать под контролем процессы, влияющие на время отдачи блюд
Александр Копылков
Как собственник вовлекает топ-менеджеров в увеличение прибыли ресторанной компании
ЧитатьПодпишись и получи уникальный материал прямо сейчас!
Нажимая кнопку подписаться Вы соглашаетесь с нашими условиями обработки персональных данных