Библиотека Welcomepro.ru – это хранилище знаний и инструментов в ресторанном бизнесе. Материалы Библиотеки сгруппированы в соответствие с Программой и Темой. В панели навигации слева представлены 19 основных учебных программ.
RESTART. Welcome-схема подготовки к открытию
SMART-календарь управляющего рестораном
Календарь эффективного управляющего рестораном
Книга Профессиональные стандарты учета в ресторане
Книга - Как полюбить гостей ресторана.
Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане больше не вопрос из разряда сложных.
ПодробнееКнига - Операционный директор. Сила ресторанной компании.
ПодробнееКнига - Управление кухней: вкус, контроль, экономика, лидерство.
Полное руководство для шеф поваров и управляющих
ПодробнееКниги Виолетты Гвоздовской
Подробнее