База знаний

Библиотека WelcomePro.ru – это хранилище знаний и инструментов в ресторанном бизнесе.

Материалы Библиотеки сгруппированы в соответствие с Программой и Темой. В панели навигации слева представлены 19 основных учебных программ.

RESTART. Welcome-схема подготовки к открытию

SMART-календарь управляющего рестораном

Календарь эффективного управляющего рестораном

Книга Профессиональные стандарты учета в ресторане

Книга - Как полюбить гостей ресторана.

Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане больше не вопрос из разряда сложных.

Подробнее

Книга - Операционный директор. Сила ресторанной компании.

Подробнее

Книга - Управление кухней: вкус, контроль, экономика, лидерство.

Полное руководство для шеф поваров и управляющих

Подробнее

Книги Виолетты Гвоздовской

Подробнее
Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.