Top.Mail.Ru

Видеолекция

Нескучные собрания в ресторане как инструмент активации команды

Бесплатно

После покупки видеозапись доступна в течение года
в личном кабинете (раздел "Видеолекции").

О чем видеолекция?

Зачастую собрания команды ресторана организованы так, что они малоэффективны. Вместо вдохновляющих и мотивирующих встреч с фокусировкой на ключевых задачах, получаются скучные и утомительные планёрки, которые воспринимаются коллективом как трата времени. Как следствие, не достигаются цели бизнеса.

На вебинаре разберем проверенные механизмы проведения продуктивных групповых встреч для улучшения сервиса и экономических результатов ресторана. Сформируем схему плодотворного взаимодействия управляющего с командой.

Для кого?

Управляющий рестораном, операционный директор, сервис менеджер

Презентация видеолекции

Скачать

Внедрение методик

01

Схема проведения собраний в ресторане

02

Групповое влияние или как с помощью собраний достигать результата

03

Как запустить работу с собраниями и как научить этому менеджеров

04

Как подготовится к ежемесячным собраниям, чтобы они были эффективными

Дополнительные материалы

Материалы библиотеки

Алгоритм активации продаж

Скачать Подробнее

Программа адаптации управляющего рестораном

Скачать Подробнее

Рекомендуем к этой теме

Спикер: Welcomepro

Спикер: Welcomepro

Правила управления залом и сервисом. Часть 2. Собрания смены

Собрания смены новой эры

На вебинаре поговорим о том, как проводить качественные собрания сменой ежедневные и ежемесячные, чтобы они были интересными и увлекательными, а сотрудники понимали, что от них требуется. Также разберем, как вести сложные собрания и работать с возражениями в группе.
Стоимость: 1900 руб.

Спикер: Виолетта Гвоздовская

Создаем сильных управляющих ресторанами

Сделать сильного управляющего сложно, но можно

Основная задача - создать крепкого управленца рестораном. Как это сделать? Не просто, но возможно. Нужно знать некоторые секреты

Стоимость: 1900 руб.

Спикер: Анжела Трубникова

Сильный управляющий рестораном

Будущие управленцы уже в вашей команде – узнайте, как правильно развить их потенциал и усилить работу ресторана.

Как построить комплексную систему развития управляющих и менеджеров в ресторане: от описания функционала до формирования собственного кадрового резерва.
Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
ТРЕНИНГ ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР
тренинг ОПЕРАЦИОННЫЙ ДИРЕКТОР

26-30 октября • Москва, Сколково

Подробнее