тренинг вебинар

Создаем сильных управляющих ресторанами

Сделать сильного управляющего сложно, но можно

Преподаватель: Виолетта Гвоздовская

Специалист по управлению ресторанами и ресторанными сетями Руководитель компании Welcomepro

подробнее

Для кого?

Тема для управляющих рестораном, для директоров по маркетингу, для директоров компаний, для операционных директоров

купить запись тренинга

Зачем это Вам?

"Изюминка" моего опыта не в том, что я много всего знаю, а в том, что я знаю как из сотрудника сделать крепкого управляющего. Никогда никому не рассказывала. Расскажу. Есть наработки. Важно понять, как видеть есть ли в спеце потенциал, чтобы стать управляющим рестораном. Нет компромиссам при выборе кандидата. Далее - важно уметь увидеть слабости и под них, составить мудрую программу развития кандидата. И, конечно, важно уметь выбрать грамотный метод развития сотрудника - это залог успеха. Говорим не только про проф уровень. Важно говорить и про личностные качества лидера и уметь с ними работать

1

Учимся разбираться в людях. Кто может стать управляющим рестораном, а кто нет. Как это разглядеть

2

Учимся видеть слабые стороны выбранного кандидата и составлять программу его развития

3

Какие методики развития из слабых в сильных я использую. Как подбирать их под кандидата

4

Работаем с лидерскими качествами - как сделать человека успешным руководителем команды

Вебинар: «Создаем сильных управляющих ресторанами»

Этот тренинг уже прошел, вы можете посмотреть его видеозапись.

Презентация тренинга скачать бесплатно!

Видеозапись тренинга

Запись последнего тренинга преподавателя! После покупки доступна в течение года в личном кабинете (раздел "Доступные тренинги").

Просмотров: 1932

1900 .- Добавить в корзину

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы помогут быстрее встроить предложенные методики в ваши бизнес процессы.

Статьи в блоге университета


Дополнения к теме

Стань сильным управляющим. Часть 1
Учитесь на чужих ошибках, становитесь сильными рестораторами

О том, как увидеть ошибки работы ресторана, быстро понять их причины и эффективно устранить.

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее

Стань сильным управляющим. Часть 2
Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные инструменты сильного ресторанного управленца

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее

Стань сильным управляющим. Часть 3
Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные сильного ресторанного управленца

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее

Стань сильным управляющим. Часть 4
Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные сильного ресторанного управленца

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее