Часто ли вы сталкиваетесь с тем, что в обучение официантов продажам вкладывается много усилий. А показатели не растут, может даже падают. Мы разберем, как научить официантов продавать, предлагая. Как из работы официанта сделать искусство в работе с гостем. Важно показать официанту, как работать на доверие гостя. Как влюблять своими действиями в ресторан.
На вебинаре будут даны практические приемы увеличения выручки через работу сервисных сотрудников
Как ресторан увеличивает выручку?
Казалось бы это простой вопрос, при этом на него не всегда можно услышать верный ответ. В вебинаре мы рассмотрим все ключи увеличения выручки ресторана в разрезе процессови сотрудников.
Практические приемы по работе в ресторане с кадровым резервом
На вебинаре мы затронем темы, как создать кадровый резерв в ресторане на всех уровнях. Обсудим, как развивать сотрудников: от официанта до управляющего.
Управление командами - эффективные секретные техники
Рабочие приемы по влиянию на сознание команды из практики
Не возможно что-то внедрить, исправить, улучшить если не умеешь воодушевлять команды на победу. Хочешь стать лидером - научись воодушевлять команды на достижение целей. Делай это не при помощи денег, а при помощи собственного влияния.
