Рекомендуем к этой теме
Спикер: Артур Маратканов
Спикер: Артур Маратканов
Правила управления залом и сервисом. Часть 1. Как ходить по залу, замечая все на своем пути?
Детальные восьмерки менеджера и управляющего, дающие реальный результат.
На вебинаре разберем восьмерки менеджера и управляющего. На что обращать внимание, чтобы не упустить ни одной детали в ресторане?
Спикер: Артур Маратканов
Спикер: Артур Маратканов
Как стать сильным менеджером в ресторане?
Задачи менеджера ресторана в работе с сотрудниками и сервисом.
На вебинаре поговорим о том, как менеджер работает с персоналом в ресторане и какие задачи стотят перед ним в управлении сервисом.
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Как создать сильного менеджера ресторана
Полная схема создания крепкого специалиста по управлению сменой в ресторане
Хватит путать менеджера и хостеса. Задачи управленца смены широкие и важные. От качественной работы менеджера зависит успех ресторана. Пора понять что он для этого должен делать, и как создать крепкого менеджера ресторана.