Рекомендуем к этой теме
Спикер: Эллина Бондарь
Спикер: Эллина Бондарь
Современные методики обучения сотрудников ресторана
ТОП методик для максимального вовлечения команды в обучениe
У каждого ресторана есть план, логика и правила обучения действующих сотрудников ресторана. И важно, чтобы обучение было интересным и результативным. Как уйти от скучных лекций и 3-часовых тренингов для официантов и создать систему ежедневного обучения с элементами геймификации. Об этом поговорим на вебинаре.
Спикер: Анжела Трубникова
Спикер: Анжела Трубникова
Индивидуальный план развития для управляющего рестораном
На вебинаре мы рассмотрим техники развития лидерских компетенций через индивидуальный план развития.
Внедрение изменений, работа с командой и непростые решения в ресторане запускает управляющий. Но это становится невозмлжным, когда руководитель не может стать по-настоящему главным. Можно ли развить в себе лидерские компетенции или это природный дар?
Спикер: Эллина Бондарь
Спикер: Эллина Бондарь
Как укомплектовать штат ресторана на 110% при нехватке персонала в индустрии
Рабочие кейсы по построению эффективного процесса рекрутинга для ресторанных компаний
Волшебной таблетки не существует – сотрудники всегда будут увольняться и ресторанные компании будут продолжать искать им замену. На примерах кейсов из практики Welcomepro рассказываем о подходах, позволяющих сделать этот процесс управляемым и контролируемым.
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Создаем сильных управляющих ресторанами
Сделать сильного управляющего сложно, но можно
Основная задача - создать крепкого управленца рестораном. Как это сделать? Не просто, но возможно. Нужно знать некоторые секреты