Курс (45 лекций)
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Лидер-Вдохновитель. Техники эмоционального лидерства
Как управлять воодушевлением команды и нематериально зажигать на результат
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Создаем сильных управляющих ресторанами
Сделать сильного управляющего сложно, но можно
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Кто такой сильный менеджер и как им стать
Разберись в функционале менеджера ресторана
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Все про материальную мотивацию и не только
Как спланировать систему оплаты труда сотрудников
Спикер: Анжела Трубникова
Спикер: Анжела Трубникова
Готовим команду сервиса к корпоративным мероприятиям
Как настроить работу с большими столами в сервисе ресторана
Спикер: Антонина Плетнева
Спикер: Антонина Плетнева
Как построить продающий рекрутинг в ресторане
Как ОД преодолеть системную неукомплектованность команд
Спикер: Антонина Плетнева
Спикер: Антонина Плетнева
Кризис делегирования: как управленцу из ограничения создать возможности для себя и команды
Передача полномочий сотрудникам и высвобождение потенциала для развития себя и команды
Спикер: Анжела Трубникова
Спикер: Анжела Трубникова
Манипуляции и манипуляторы: распознать и блокировать
Как справится с манипуляциями сотрудников и сформировать команду единомышленников в ресторане