Видеолекция
Спикер: Анжела Трубникова
Бесплатно
После покупки видеозапись доступна в течение года
в личном кабинете (раздел "Видеолекции").
О чем видеолекция?
Для кого?
Презентация видеолекции
Внедрение методик
Сервис на 360°: схема Service Design и Service Management
Разбираем атрибуты базового физического сервиса
Управляем сервисом в зале: от трекеров подготовки к открытию до передачи смены
Включаем digital-решения и актуальные гаджеты в работу команды сервиса
Рекомендуем к этой теме
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Спикер: Виолетта Гвоздовская
Все про управление сервисом в зале ресторана
Начни действительно делать сервис в ресторане лучше
Спикер: Анжела Трубникова
Спикер: Анжела Трубникова
Как провести экспресс-оценку сервиса в ресторане
Спикер: Анжела Трубникова
Спикер: Анжела Трубникова
Быстрое внедрение обучения по сервису в ресторане
Как внедрять изменения в сервисе без сопротивления со стороны команды
Спикер: Маргарита Радаева
Спикер: Маргарита Радаева
Как профессионалы управляют сервисом в ресторане
Как оптимизировать рабочее время и системно улучшать сервис в ресторане