Библиотека Welcomepro – это хранилище знаний и инструментов в ресторанном бизнесе.
Материалы Библиотеки сгруппированы в соответствие с Программой и Темой. В панели навигации слева представлены 19 основных учебных программ.
Список базовых документов для обеспечения санитарии потребления, чистоты кухни и бара
Список базовых документов для обеспечения санитарии потребления, чистоты кухни и бара.pdf
Презентации HORECA EXPO BAIKAL 2022
Как_воруют_через_Производственный_учет._ДЕНЬ_2.pdf
7.07_Управление_продажами.pdf
6.07_Как_внедрить_KPI_для_управленцев_ресторанов._Управляйте_людьми_через_прозрачные_метрики_успеха.pdf
Как_увеличить_Прибыль_ресторана._День_1.pdf
Полезные материалы для шеф-повара
список_материалов_для_шп.pdf
Ассортиментная матрица
Ассортиментная_матрица_.xlsx
Лайн-чек
Лайн-чек.xlsx
Больше денег в ресторане
Больше денег в ресторане.pdf
Как замерить и усилить свою концепцию
Как замерить и усилить свою концепцию.pdf
15-18 МАЯ | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ