Университет / Библиотека

Поиск

Управление ресторанами

Для Директоров ресторанных компаний

Геймификация бизнеса

Истории успеха

Мастер-классы от практиков

Кризисный набор

Открытие ресторана

Управлем скоростью отдачи и верным вкусом блюд

Подробнее о теме

Материалы

Презентация вебинара Виолетты Гвоздовской-1.pdf

бесплатно

Прибыльное меню ресторана: как сократить расходы на кухне и не потерять во вкусе?

Подробнее о теме

Материалы

Презентация_темы_Прибыльное_меню.pdf

бесплатно

Правила управления вкусом в ресторане

Подробнее о теме

Материалы

Презентация темы Правила управления вкусом в ресторане_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Правила ввода нового меню

Подробнее о теме

Материалы

Презентация темы Правила ввода нового меню_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Kitchen management: основы управления кухней. Часть 1

Подробнее о теме

Материалы

Презентация темы Kitchen Management. Часть 1_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Kitchen management: основы управления кухней. Часть 3

Подробнее о теме

Материалы

Презентация темы Kitchen Management. Часть 3_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Управление санитарией, гигиеной и порядком

Подробнее о теме

Материалы

Презентация темы Управление санитарией, гигиеной и порядком_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Библиотека_WelcomePro.ru_СанПин.pdf

900 .- В корзину

Библиотека_WelcomePro.ru_Технический регламент ХАССП.pdf

2000 .- В корзину

Библиотека_WelcomePro.ru_Аналитическая записка по ТР ХАССП.pdf

бесплатно

Kitchen Management. Основы управления кухней. Часть 2

Подробнее о теме

Материалы

Библиотека_Welcomepro.ru_Формы бланка оценки Back.pdf

бесплатно

Библиотека_WelcomePro.ru_Форма бланка оценки качества работы Шеф-повара, Су-шефа.pdf

бесплатно

Библиотека_WelcomePro.ru_Станционные карты_примеры.pdf

бесплатно

Презентация темы Kitchen Management. Часть 2_WelcomePro.ru.pdf

бесплатно

Мы используем cookies для анализа событий на нашем веб-сайте. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования.