Курс (26 лекция)
Открытые видеолекции от практиков
О курсе
Мастер-классы - это раздел открытых обучающих мероприятий на площадке университета. Каждый месяц мы проводим бесплатные вебинары на разные темы от наших преподавателей и экспертов. Подпишитесь на рассылку университета, чтобы получать расписание вебинаров заранее, чтобы использовать возможность задавать вопросы лично. Запись каждого вебинара будет доступна в раздел "Мои видеозаписи".
Управление залом
Управление людьми
Маркетинг для управляющих рестораном
Управление экономикой ресторана
Открытие ресторана
Доставка ресторана
Геймификация бизнеса
Все про стратегию
Для шеф-поваров