Top.Mail.Ru

Курс (18 лекций)

Управление экономикой ресторана


Спикер: Антонина Плетнева

Как держать финансы и прибыль под контролем?

Основные принципы эффективного бюджетирования и управления экономическим результат

Бюджетирование - один из основополагающих элементов финансового управления. И для управленца важно не только правильно спланировать финансовый результат, но и прийти к нему.

Спикер: Виолетта Гвоздовская

Основы производственного учета ресторанной компании

Системы производственного учета - основа экономической успешности ресторана

Правила перемещения товара. Правила работы со складскими запасами. Инвентаризации и сличительные ведомости.
Уровень: специалист
1 2 3
Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.