Библиотека WelcomePro.ru – это хранилище знаний и инструментов в ресторанном бизнесе.
Материалы Библиотеки сгруппированы в соответствие с Программой и Темой. В панели навигации слева представлены 19 основных учебных программ.
Модель корректировки цены в меню
Модель_корректировки_цены_WP.xlsx
Профиль должности. Шеф-повар
WP_документ_Профиль должности шеф повара.pdf
RESTART. Welcome-схема подготовки к открытию
Рестарт, План на 3 недели.xlsx
Контрольный лист наблюдения для контроля запуска продаж в ресторане
Контрольный лист наблюдения для контроля запуска продаж в ресторане.xlsx
Полная схема аналитики ресторана
Схема_аналитики_выручки.pdf
Методика внедрения системы мотивации в ресторане
Методика_внедрения_системы_мотивации_в_ресторане.pdf
Чек-лист проведения игры для обучения персонала
Чек-лист проведения игры.pdf
Ключевые правила для службы закупа
Эффективность закупки_Библиотека Welcomepro.pdf
Отчет о прибылях и убытках ресторана
Отчет о прибылях и убытках ресторана.pdf
Отчеты и метрики управляющей компании
отчеты и метрики управляющей компании .pdf
ДО 31 ДЕКАБРЯ