Библиотека WelcomePro.ru – это хранилище знаний и инструментов в ресторанном бизнесе.
Материалы Библиотеки сгруппированы в соответствие с Программой и Темой. В панели навигации слева представлены 19 основных учебных программ.
Полезные материалы для шеф-повара
список_материалов_для_шп.pdf
Ассортиментная матрица
Ассортиментная_матрица_.xlsx
Лайн-чек
Лайн-чек.xlsx
WP Helper
Больше денег в ресторане.pdf
Как замерить и усилить свою концепцию.pdf
Шаблон рассчета ликвидности в РОСВ
(Шаблон)_Ликвидность_в_РОСВ.xlsx
Управление кухней
Функционал менеджер ресторана.pdf
Функционал управляющего ресторана.pdf
Как эффективно управлять доставкой ресторанов
Как эффективно управлять доставкой ресторана.pdf
Управление экономикой ресторана
Анализ продаж ресторана. Как управлять выручкой с помощью данных.pdf
15-18 МАЯ | САНКТ-ПЕТЕРБУРГ