"Эффективные и интересные технологии запуска проекта. Что важно, чтобы не ошибаться, а открывать яркие сильные рестораны сразу. Открытие ресторанов – это почва для легенд и ярких историй.
Когда рестораторы собираются вместе, они обсуждают много всего интересного, в том числе и то, что происходило с ними, когда они открывали рестораны.Важно знать секреты."

Часть программы:
Основные темы по открытию ресторана

Если не хотите "учиться на гостях", то открывайте рестораны, используя методику Test Drive. Она позволяет не только проверить все системы жизнеобеспечения ресторана, но и дать возможность сотрудникам привыкнуть к новому пространству

Уровень: специалист

Часть программы:
Основные темы по открытию ресторана

Последовательно и детально про все, что важно знать для открытия ресторана. Как выбрать идею, концепцию для ресторана и не ошибиться. Все про подготовительный и рабочий проект. Как экономить на открытии, а не терять деньги. Делюсь опытом своих открытий.
Уровень: новичок

Часть программы:
Основные темы по открытию ресторана