Видеолекция

Больше денег в ресторане

Бесплатно

После покупки видеозапись доступна в течение года
в личном кабинете (раздел "Видеолекции").

О чем видеолекция?

Прибыль - один из самых важных показателей, который определяет успех проекта. Для того, чтобы наращивать прибыль, в компании должны быть запущены определенные методики работы. На вебинаре мы рассмотрим методику управления прибылью и посмотрим реальные кейсы. Разберемся, что нужно делать в первую очередь.

Для кого?

Управляющий рестораном, собственик, Операционный директор

Внедрение методик

01

Какие есть методики управления прибылью ресторана

02

глубинное управление себестоимостью

03

структура эффективной аналитики себестоимости

04

Как применять технику ППР - проблемы, причины , решения на кейсах

Дополнительные материалы

Материалы библиотеки

Как увеличить прибыль ресторана с помощью команды

Скачать Подробнее

Как управлять экономикой в режиме неопределенности

Скачать Подробнее

Как держать финансы и прибыль под контролем?

Скачать Подробнее
Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
ТРЕНИНГ KITCHEN MANAGEMENT
ТРЕНИНГ KITCHEN MANAGEMENT

24-27 АВГУСТА • САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Подробнее