Программа: «Организация службы доставки» / Welcomepro.ru — консалтинг и обучение для ресторанной индустрии

Организация службы доставки

Поиск

По преподавателям

Поиск по темам

Управление ресторанами

Курс для сильного управляющего рестораном (21)

Маркетинг для управляющих ресторанами (23)

Курс Как ставить сервис в ресторане (9)

Управление залом (17)

Для шеф-поваров (9)

Для бар-менеджеров (3)

Управление экономикой ресторана (13)

Управление людьми (20)

Управление закупками (3)

Управление качеством (2)

Безопасность ресторана (2)

Организация службы доставки (3)

Для директоров ресторанных компаний

Курс для Операционного директора (3)

Управление компанией (7)

Все про стратегию (6)

Франчайзинг (4)

Построение системы безопасности компании и ресторана (3)

Построение сетей и управление сетевым бизнесом (7)

Геймификация бизнеса

Геймификация бизнеса (7)

Истории успеха

Истории успеха (3)

Открытие ресторана

Основные темы по открытию ресторана (3)

Бесплатные мастер-классы от практиков

Виолетта Гвоздовская.
«Все про управление сервисом в зале ресторана»

Сергей Ицков.
«Разработка концепции ресторана на практике. Часть 1»

Виолетта Гвоздовская.
«Правила управления залом и сервисом. Часть 1»

Сергей Ицков.
«Портфельный анализ меню. Часть 1»

Виолетта Гвоздовская.
«Организация службы доставки»

Сергей Ицков.
«Разработка концепции ресторана на практике. Часть 2»

Сергей Ицков.
«Портфельный анализ меню. Часть 2»

Сергей Ицков.
«Разработка концепции ресторана на практике. Часть 3»

Сергей Ицков.
«Как легко добавить 15тр к выручке в день с помощью Take Away»

Виолетта Гвоздовская.
«Кто такой сильный менеджер и как им стать»

Виолетта Гвоздовская.
«Kitchen management: основы управления кухней. Часть 1»

Сергей Ицков.
«100% гарантия увеличения чека в зале»

Виолетта Гвоздовская.
«Производительность труда. Что такое мастер-график»

Елена Морозова.
«Как поддерживать высокий уровень мотивации сотрудников?»

Виолетта Гвоздовская.
«Управление санитарией, гигиеной и порядком»

Елена Морозова.
«Как поддерживать высокий уровень мотивации сотрудников. Окончание»

Виолетта Гвоздовская.
«Управление себестоимостью»

Виолетта Гвоздовская.
«Правила работы службы закупа»

Виолетта Гвоздовская.
«Правила управления людьми. Лидерство»

Виолетта Гвоздовская.
«Владельческий контроль за работой предприятия»

Виолетта Гвоздовская.
«Профилактика и устранение воровства»

Виолетта Гвоздовская.
«Методика управления порядком ППР в ресторане детально»

Виолетта Гвоздовская.
«Стань сильным управляющим. Часть 1»

Виолетта Гвоздовская.
«Стань сильным управляющим. Часть 2»

Сергей Ицков.
«Стресс-маркетинг в ресторане: как работать с гостями в условиях паники»

Анжела Трубникова.
«Как оптимизировать команду во время нестабильности»

Сергей Ицков.
«Модели портфельного анализа меню»

Виолетта Гвоздовская.
«Экономически эффективные производства ресторанов»

Виолетта Гвоздовская.
«Смотри на сервис ресторана и сразу улучшай»

Сергей Ицков.
«Рестораны-долгожители»

Виолетта Гвоздовская.
«Управляющие ресторанами, которые разрушают бизнес»

Виолетта Гвоздовская.
«Руководитель - Стратег - успех ресторанной компании»

Сергей Ицков.
«Ресторанный маркетинг для владельцев»

Эллина Бондарь.
«Подводные камни геймификации ресторана»

Виолетта Гвоздовская.
«Лидер-Вдохновитель. Техники эмоционального лидерства»

Евгения Попова .
«Управление талантами сотрудников ресторана»

Анжела Трубникова.
«Мотивационная беседа, как инструмент развития сотрудника»

Эллина Бондарь.
«Внедрение геймов в обучение персонала »

Эллина Бондарь.
«Как с помощью геймов управлять мотивацией персонала ресторанной компании?»

Эллина Бондарь.
«Во что и как играть вашим сотрудникам?»

Эллина Бондарь.
«Игра как способ мотивировать персонал в ресторане»

Виолетта Гвоздовская.
«Всемогущий операционный директор»

Виолетта Гвоздовская.
«Легкое и яркое открытие ресторана»

Сергей Ицков.
«Маркетинговые болезни ресторана»

Анжела Трубникова.
«Управляемая дружба, как новая система наставничества»

Сергей Ицков.
«Аналитика ресторана по методике Motive Marketing»

Анжела Трубникова.
«Сохраняем молодость подноса: как научить сотрудников ресторана беречь рабочий инвентарь.»

Виолетта Гвоздовская.
«Всевидящий и яснопонимающий управленец рестораном»

Анжела Трубникова.
«Телефонный этикет: выстраиваем работу с журналом бронирования, чтобы не потерять ни одного гостя»

Сергей Ицков.
«Эмоциональный сервис как инструмент маркетинга»

Виолетта Гвоздовская.
«Техники Service Design и Service Management »

Анжела Трубникова.
«Инструмент для запоминания и контроля обучения официанта»

Виолетта Гвоздовская.
«Прибыльное меню ресторана: как сократить расходы на кухне и не потерять во вкусе? »

Виолетта Гвоздовская.
«Организационная структура ресторанной компании и правила эффективного управления»

Елена Морозова.
«Владелец ресторана и управление персоналом»

Виолетта Гвоздовская.
«Операционный директор и прибыль компании»

Сергей Ицков.
«Гость говорит!»

Виолетта Гвоздовская.
«Воодушевляем сотрудников на победу»

Анжела Трубникова.
«Как выучить меню ресторана за 1 день?»

Елена Морозова.
«Как управлять дисциплиной в ресторане»

Анжела Трубникова.
«Как научить официанта предугадывать желание гостя»

Елена Морозова.
«TUNE: новая модель управления качеством сервиса в ресторане»

Елена Морозова.
«Меркурий в ресторане. Как выполнить требования государства без хлопот и избежать штрафов»

Виолетта Гвоздовская.
«Life Hacks в управлении прибылью ресторанов и сетевых проектов»

Елена Морозова.
«Рекрутинг руками управляющего ресторана»

Виолетта Гвоздовская.
«Практические приемы стратегического управления командами»

Виолетта Гвоздовская.
«Система навыков и инструментов, помогающая начинающему руководителю в ресторане взлететь, а опытному удвоить результаты»

Виолетта Гвоздовская.
«Правила управления вкусом в ресторане»

Сергей Ицков.
«Профессиональные стандарты учета в ресторане»

Виолетта Гвоздовская.
«Управляем рестораном по целям»

Виолетта Гвоздовская.
«Управляем рестораном по ценностям»

Виолетта Гвоздовская.
«Оптимизация расходов в ресторане»

Виолетта Гвоздовская.
«Основы производственного учета ресторанной компании»

Сергей Ицков.
«Меню ресторана как коммерческое предложение»

Разделы программы

Основные темы по организации службы доставки (3)