Приложение № 1. Матрица инвестиций_Библиотека WelcomePro.ru
О чем документ?
Документ является приложением к учебной программе "Открытие ресторана" и содержит пример подробной сметы инвестиционных затрат на открытие пивного бара площадью 300 кв.м. на 120 посадочных мест.
Смета включает детальный расчет инвестиций в открытие ресторана/бара и в структурированном виде перечисляет основные статьи расходов, характерные для запуска предприятия общественного питания, с указанием ориентировочных сумм. Затраты включают регистрацию юрлица, проектные работы, ремонт, закупки, маркетинг, наем персонала и др.
Документ иллюстрирует типовую структуру инвестиционного бюджета на открытие ресторана или бара и дает представление о порядке затрат. Приведенные цифры носят примерный характер. Смета обобщает практический опыт запуска предприятий общепита.
