Услуги

Повышаем прибыль ресторанных компаний

Оставить заявку

Наши продукты

Внедряем системы по управлению финансами

Аудит состояния управленческого учета
Аудит состояния производственного учета
Постановка экономического анализа
Постановка работы финансового департамента
Оценка экономической безопасности
Создание финансовой модель для новых проектов
Формирование и ведение управленческой отчетности
Постановка производственного учета
Постановка управленческого учета
Создаем модели переоценки меню с учетом новых входных цен
Осуществляем поддержку быстрым экономическим анализом ситуации на предприятии

Создаем незабываемый сервис

Аудит ситуации с сервисом
Улучшение продаж в сервисе
Улучшение клиенториентированности
Постановка сервиса целиком
Постановка управления сервисом
Разработка стандарт бука по сервису

Настраиваем процессы на кухне по методикам KItchen Management

Постановка Kitchen Management на кухне и в баре
Управление вкусом: разработка и внедрение меню, удержание вкуса
Постановка работы шеф-повара или бренд-шефа по управлению производством
Разработка стандарт бука по работе кухни и бара
Аудит ситуации с управлением производством

Развиваем концепции и маркетинговые процессы

Постановка работы маркетингового отдела
Разработка концепции ресторана
Проведение маркетингового аудита
Маркетинговый анализ выручки и постановка систем аналитики

Настраиваем HR-процессы

Постановка работы HR отдела
Оценка компетенций ключевых сотрудников
Постановка систем обучения
Постановка систем рекрутинга
Постановка HR-систем
Проведение HR-аудита

Обучаем ресторанные компании

Персональное обучение владельцев или руководителей
Корпоративное обучение команды
Проведение стратегических сессий

Этапы работы

Подготовка и сбор информации

Консультанты проводят диагностику справочников и запрашивают необходимые данные

Диагностика

Консультанты анализируют показатели по методикам, разработанных экспертами Welcomepro

Отчет по итогам анализа

Консультанты формируют и презентуют отчет с рекомендациями по улучшениям

Внедрение

По желанию клиента после аудита консультанты могут оказать сопровождение внедрений

Расскажите о задачах, которые стоят перед вашей компанией, мы свяжемся с вами и обсудим план действий

О компании

Эксперты Welcomepro – практики ресторанного бизнеса.

С 2016 года мы меняем индустрию гостеприимства, наполняя рестораны по всей России инновационными и эффективными решениями в области менеджмента, сервиса, маркетинга, HR, финансов и производства.

Мы разработали авторские и инновационные для российского рынка продукты и методики управления ресторанами, которые помогают сделать бизнес эффективнее. Наши методики оцифрованы, что помогает нам контролировать измерять результаты и быстро корректировать действия.

Мы делимся своими знаниями и помогаем наладить работу с сервисом, порядком на производстве, делаем маркетинг эффективнее, повышаем профессиональный уровень команды, увеличиваем гостепоток и прибыль.

Вы получите все инструменты для повышении прибыльности, оптимизации бизнес-процессов и укреплении вашего коллектива!

Наши выпускники и клиенты

Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.