11 лет в ресторанном бизнесе. Член команды профессионалов компании WelcomePro Consulting, в рамках которой не только проводятся аудиты всей деятельности ресторанов различных концепций, размеров и локаций, но также проводится внедрение изменений в проекты.
Работает в проектах с постановкой систем производственного и управленческого учета, над задачами экономического управления и увеличения прибыли.
В профессиональной карьере управления рестораном были пройдены все ступеньки от официанта до операционного директора.
Образование
Калиниградский Государственный Технический Университет, кафедра "Экономика"