Поиск
- бесплатная видеолекция
Портфельный анализ меню. Часть 1
Как наведение порядка в справочниках системы автоматизации помогает увеличивать прибыль?
Портфельный анализ меню. Часть 2
Механизмы определения профилирующих групп и актуализации концепции в меню ресторана
Как изменился спрос в ресторанах после локдауна?
Сравнительный анализ ключевых показателей разных ресторанных концепций в сравнении с прошлыми периодами.
Аналитика ресторана по методике Motive Marketing
Motive Marketing - новый подход в анализе продаж ресторана