Видеолекция

Управляющие ресторанов, которые разрушают бизнес

1900 ₽

После покупки видеозапись доступна в течение года
в личном кабинете (раздел "Видеолекции").

О чем видеолекция?

Управляющие могут убивать бизнес, рестораны, ваши результаты. Ошибок может быть много, но они не всегда видны владельцу и руководителю бизнеса. На вебинаре передаю чек-лист по оценке управляющего рестораном - как обнаружить слабого быстро. Дам список личных ключевых вопросов и поясню, как ответы на них могут показать вам риски в работе с сотрудником. Расскажу о техниках либо выбора верных топов, либо развития существующих, чтобы защитить ваш бизнес. Поделюсь чек-листом оценки управляющих, а также системой владельческого контроля эффективности управляющего.

Для кого?

Для владельцев ресторанных компаний, руководителей ресторанов и ресторанных компаний, операционных директоров, HRD

Презентация видеолекции

Скачать

Внедрение методик

01

Ошибочное управление гостевой лояльностью и процессами в зале

02

Нарушение логики управления производством и вкусом

03

Разрушенная система управления экономикой

04

Полный провал в управлении командой

Просматривая этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.
ТРЕНИНГ «ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ СЕРВИС»
ТРЕНИНГ «ЭМОЦИОНАЛЬНЫЙ СЕРВИС»

24-27 июня • санкт-петербург

Подробнее