База знаний
Программа адаптации управляющего рестораном
О чем документ?
Хотите иметь сильного управляющего рестораном? Учите его правильно.
Этот документ — пример схемы подготовки специалиста на позицию управляющего вашего ресторана.
Такая стажировка наполнит сотрудника знаниями про ваш ресторан, покажет ему вашу компанию, ее бизнес-процессы. Она заложит основу.
Безусловно, это только первый шаг.
Он дает возможность стартануть правильно.