Программа адаптации операционного директора ресторана
О чем документ?
Программа адаптации операционного директора – это полная схема погружения руководителя в рабочие и бизнес-процессы на новой должности.
В документе последовательно описаны все ключевые темы, которые необходимо освоить во время адаптационного периода: от общих сведений о компании до знакомства с работой производства, зала, бэк-офиса, службы закупа, маркетинга и финансов.
За каждым направлением обучения закреплены роли ответственных сотрудников и установлен рекомендованный тайминг.
Документ можно корректировать и дополнять, в зависимости от особенностей и организационной структуры вашей компании.