Чек-лист проверки Роспотребнадзора

По этому чек-листу представители Роспотребнадзора проводят проверки предприятий общественного питания.

Ознакомившись с ним, руководители ресторанов могут понять уровень требований и подготовиться, отработав все несоответствия, выявленные при самостоятельной оценке.  

Как работать с документом?

Берем в работу, печатаем, проводим обход по своему проекту,
выявляем несоответствия и пишем план работ по устранению.