Бланк оценки сервиса

Данный документ позволяет увидеть точки роста, отслеживать динамику изменений результата в части сервиса и принимать решения, позволяющие улучшить процессы и результаты. Вы можете использовать шаблон в ресторане, дополнив пунктами на своё усмотрение.

Обращаем внимание, что с помощью этого инструмента появляется возможность фокусировки сотрудников на значимых в данный момент областях. В зависимости от текущих задач бизнеса можно менять удельный вес каждого из пунктов в колонке "Идеальная оценка", тем самым корректируя вес того или иного блока в общей оценке ресторана."

Бланк оценки сервиса будет полезен для управляющего, операционного директора, собственника.