Университет ресторанного бизнеса

Подписывайтесь на телеграм-канал Welcomepro, в котором обсуждаем самые разные темы индустрии: от санитарных стандартов и маркетинга до актуальных концепций и управления процессами на всех уровнях. Например:

• Как работать с отзывами, чтобы гости возвращались.
• Как учить команду, чтобы она не работала на автопилоте, а всегда была мотивирована.
• Что такое трекер шефа и как он помогает эффективно управлять командой.
• В чем может быть причина снижения посещаемости — в концепции или операционных процессах?
• Какие ошибки часто совершают рестораторы при анализе данных.

Про это и многое другое — в телеграм-канале Welcomepro. Подписывайтесь!