Состав и описание разделов маркетинг-микса для создания концепции ресторана
О чем документ?
Этот документ является шаблоном для разработки концепции ресторана. Он помогает структурировать проект и заранее продумать ключевые элементы: идею и целевую аудиторию, продукт и ценовой сегмент, особенности атмосферы и сервиса, подходы к продвижению и выбору локации.
Используя этот шаблон, команда может сформировать целостное представление о будущем ресторане, проработать чёткое позиционирование и выстроить единую логику между кухней, интерьером, сервисом и маркетингом. Результат в виде оформленных идей упрощает коммуникацию с партнёрами, инвесторами и сотрудниками, обеспечивая согласованность всех решений проекта.