Антонина Плетнева

Системное решение HR-вопросов в ресторанной компании

Внедрение ежемесячных встреч для эффективного управления персоналом

Welcomepro

Топ-10 вебинаров 2023 года

Александр Копылков

Схема экономического анализа ресторана

Как разработать и внедрить дашборды

Вячеслав Стрекалов

Анализ эффективности товарных остатков в ресторане

Как найти «замороженные» деньги в ресторане и вернуть их в оборот.

Никита Ягодкин

3 элемента системы обучения для производства ресторана

Как управлять развитием сотрудников кухни и бара

Наталья Копосова

Скорость отдачи под контролем управляющего рестораном

Как руководителям держать под контролем процессы, влияющие на время отдачи блюд

Анжела Трубникова

Продажи как инструмент сервиса

Как управление сервисом помогает растить выручку?

Вячеслав Стрекалов

Как делать закупки, не лишая ресторан прибыли

Анализ входных цен для управления себестоимостью в ресторане

Никита Ягодкин

Анализ изменения закупочных цен в ресторане

Виолетта Гвоздовская

Нет людей или не те процессы рекрутинга и удержания в ресторане

Как часто можно слышать: «Нет людей, не можем найти, куда-то все пропали»! Правда в том, что люди есть, просто вы не можете их найти, или они к вам не идут, или у вас не задерживаются.