тренинг вебинар

Стань сильным управляющим. Часть 3

Правила работы эффективного директора ресторана

Преподаватель: Виолетта Гвоздовская

Специалист по управлению ресторанами и ресторанными сетями
Руководитель компании Welcomepro

подробнее

Для кого?

Управляющим ресторанов, менеджерам ресторанов, владельцам ресторанов и сетевых проектов

купить запись тренинга

Зачем это Вам?

Пришло время ответить на вопрос - как на собеседовании понять может быть человек директором ресторана или еще рано. Разберем детальный функционал директора ресторана в течение дня, недели, месяца. Разберемся  с тем, каким образом сделать так, чтобы прибыль была максимальная. Четко поймем, как директор ресторана управляет прибылью

1

Директор ресторана - его подробный профиль. Кто может быть директором ресторана, что должен знать директор ресторана

2

Функционал директора ресторана. Что нужно делать в течении дня, в течение недели. В течении месяца

3

Работа с экономикой на уровне производственного учета. Экономим на себестоимости

4

Как управлять прибылью и делать ресторан финансово эффективным

Вебинар: «Стань сильным управляющим. Часть 3»

Этот тренинг уже прошел, вы можете посмотреть его видеозапись.

Презентация тренинга скачать бесплатно!

Видеозапись тренинга

Запись последнего тренинга преподавателя! После покупки доступна в течение года в личном кабинете (раздел "Доступные тренинги").

Просмотров: 2716

1900 .- Добавить в корзину

Помощь во внедрении методик

Вы можете обратиться к преподавателю с вопросами по внедрению методик, описанными на тренинге.

Стоимость услуги зависит от запроса и обсуждается с преподавателем индивидуально.

отправить заявку

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы помогут быстрее встроить предложенные методики в ваши бизнес процессы.

Статьи в блоге университета

5 шагов как исправить систематические ошибки в работе управляющих

26 Марта 2018 г.

Управляющий, управляющий производством - это как?

20 Февраля 2018 г.


Дополнения к теме

Стань сильным управляющим. Часть 1
Учитесь на чужих ошибках, становитесь сильными рестораторами

О том, как увидеть ошибки работы ресторана, быстро понять их причины и эффективно устранить.

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее

Стань сильным управляющим. Часть 2
Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные инструменты сильного ресторанного управленца

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее

Стань сильным управляющим. Часть 4
Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные сильного ресторанного управленца

Часть программы:
Курс для сильного управляющего рестораном

подробнее