← Назад, в программу «Курс для сильного управляющего рестораном» Стань сильным управляющим. Часть 3 Правила работы эффективного директора ресторана
Управляющим ресторанов, менеджерам ресторанов, владельцам ресторанов и сетевых проектов


Купить запись тренинга
Пришло время ответить на вопрос - как на собеседовании понять может быть человек директором ресторана или еще рано. Разберем детальный функционал директора ресторана в течение дня, недели, месяца. Разберемся  с тем, каким образом сделать так, чтобы прибыль была максимальная. Четко поймем, как директор ресторана управляет прибылью
1Директор ресторана - его подробный профиль. Кто может быть директором ресторана, что должен знать директор ресторана
2Функционал директора ресторана. Что нужно делать в течении дня, в течение недели. В течении месяца
3Работа с экономикой на уровне производственного учета. Экономим на себестоимости
4Как управлять прибылью и делать ресторан финансово эффективным

Преподаватель: Виолетта ГвоздовскаяО преподавателе


Специалист по управлению ресторанными сетями, руководитель компании Welcomepro Consulting.



Тренинг: «Стань сильным управляющим. Часть 3»

Этот тренинг уже прошел, вы можете посмотреть его видеозапись.





Презентация тренинга скачать бесплатно!

Видеозапись тренинга

Запись последнего тренинга преподавателя! После покупки доступна в течение года в личном кабинете (раздел "Доступные тренинги").


Просмотров: 2401







Добавить в корзину

Дополнительные материалы

Дополнительные материалы помогут быстрее встроить предложенные методики в ваши бизнес процессы.


Помощь во внедрении методик

Вы можете обратиться к преподавателю с вопросами по внедрению методик, описанными на тренинге. Стоимость услуги зависит от запроса и обсуждается с преподавателем индивидуально.

Заявка на внедрение





Эту тему дополняют


Виолетта Гвоздовская

Стань сильным управляющим. Часть 1

Учитесь на чужих ошибках, становитесь сильными рестораторами

О том, как увидеть ошибки работы ресторана, быстро понять их причины и эффективно устранить.

Часть программы: Курс для сильного управляющего рестораном

просмотров: 7119

ВИДЕОЗАПИСЬ

Подробнее

Виолетта Гвоздовская

Стань сильным управляющим. Часть 2

Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные инструменты сильного ресторанного управленца

Часть программы: Курс для сильного управляющего рестораном

просмотров: 3857

ВИДЕОЗАПИСЬ

Подробнее

Виолетта Гвоздовская

Стань сильным управляющим. Часть 4

Правила работы эффективного директора ресторана

Пора четко понять и начать применять все современные эффективные сильного ресторанного управленца

Часть программы: Курс для сильного управляющего рестораном

просмотров: 2765

ВИДЕОЗАПИСЬ

Подробнее






Подпишитесь на полезные статьи

Подпишитесь, чтобы первым получать полезные статьи и кейсы, напоминания о начале тренингов,
видеоблоги и презентации, а также афишу важных событий, скидки и подарки.

Уже подписано рестораторов: 22323!