тренинг вебинар

Новый ресторан!

13 Сентября - 15 Сентября; г. Москва

Уникальные технологии успешного открытия

Хотите открывать не просто рестораны, а рестораны-победители? Рестораны, у которых: 

  • яркая крепкая актуальная концепция, с которой вы точно победите
  • все системы и процессы продуманы, логичны и настроены, ресторан работает как часы
  • все идет как по маслу, процесс открытия не жуткий и напряжённый для всей компании, а приносит радость и удовольствие
  • удобное рабочее пространство, которое даёт максимально успешный результат
  • сотрудники - крепкая команда, обученная, яркая и отлично работающая. Она не мучает вас и вы сами не мучаетесь
  • меню интересное и продуманное, созданное логично и без ошибок
  • огромное количество гостей сразу знают про ваш новый ресторан, приходят и остаются 

Мы расскажем про: 

  • концепцию, маркетинг, PR-ресторана
  • проектирование и управление пространством
  • создание меню и его внедрение
  • планирование бизнес-процессов
  • управление запуском ресторана и тестовый запуск
  • эффективное формирование и обучение молодой команды 

Для кого тренинг?  

Тренинг будет полезен рестораторам, управляющим ресторанов, операционным директорам, директорам по маркетингу и, конечно, для тех, кто готов открыть новый ресторан.

О чем мы будем говорить?  

Дадим всю систему эффективного запуска ресторана. Как разработать яркую концепцию, чтобы ничего не упустить и не потерять. Как выбрать правильное место под ресторан, спроектировать пространство, чтобы потом не возникало проблем в работе и финансовых потерь.

Бюджетирование проекта и управление подрядчиками. Технологии формирования команды и подготовка персонала к работе. Всё про test-drive или системный ступенчатый запуск ресторана.  

Рекомендуем записаться заранее, так как обычно за 2 недели мы закрываем продажи. Ждем вас! 

Дополнитeльные материалы

В данный момента доступных материалов нет

Записаться на тренинг

Нажимая кнопку отправить Вы соглашаетесь с нашими условиями обработки персональных данных

Стоимость

При оплате до 13 августа 49 000

После 13 августа 57 000

При участии 2х человек от компании скидка обоим участникам 10%

При участии более 3х человек – скидка 20%

В данную сумму входит:

  • Проведение тренинга три дня
  • Кофе-брейки во время тренинга
  • Рабочие материалы для тренинга
  • Сертификат о прохождении курса

Оплата за перелет, проживание, обеды и ужины – индивидуально за счет участника